quinta-feira, 31 de maio de 2012

Revival Gourmet - Uma festa retrô


Para curtir uma nostalgia, que tal uma festa gourmet retrô ??? 70,  80 ou 90, delícias que marcaram épocas passadas.

Para começar o tão conhecido estrogonofe, o rei dos anos 60 e 70. E que tal salsicha com pepino, melão com presunto ou queijo com cereja maraschino no palitinho, presas em uma melancia. Faz lembrar aquelas  mesas decoradas com muita fruta e cascatas de fios de ovos. E os sanduíches de pão de forma coloridos??? Eram mais que um aperitivo, um acontecimento. Sem falar no salpicão, produto de antigamente em versão atual.


A torta fria de atum e os canudinhos recheados de maionese de batata não poderiam faltar neste menu.



Quantos aos doces, nada a desejar, gelatinas psicodélicas, pavês e mousse de maracujá adocicavam nossas vidas.  

Para refrescar nossa memória e abrir o apetite, aí está o túnel do tempo gastronômico.
Anos 60
Anos 70
Anos 80
Anos 90
§  Ponche
§  Salpicão
§  Pavê
§  Pudim de leite
§  Manjar de côco
§  Arroz de forno
§  Maionese industrializada
§  Estrogonofe
§  Fricassê de frango
§  Coquetel de camarão
§  Camarão e arroz à grega
§  Salada com kani
§  Sanduíche se atum em pão de forma
§  Creme de papaia com cassis
§  Sushi
§  Tomate seco
§  Salmão
§  Risotos
§  Crepes
§  Petit gâteau












Algumas imagens de produtos que com certeza marcaram estas épocas, você certamente vai lembrar.






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